söndag 22 november 2015

Mat och dryck att minnas

Min ständiga favorit. Billiga  och enkla kasslergratängen. Med budget Amaronen Amicine 



Och till efterrätt Chokladkaka med limesmak grädde och hallon 





Quich lorraine med räkor dill och champinjoner


Osttallrik med det spanska riojavinet Biurko, ekologiskt. 
Snällt smakrikt vin som klingar av snabbt och passar bra till både den milda president Brie, Morbier och den starka korven sponsra calabra. Mycket prisvärt vin. 



Chokladkaka med grädde och hjortronsylt kommer jag snart göra igen. Sagolik


Pastastubbarna i kista galleria räcker till två små. 



Coops smörgåstårta var alldeles utmärkt. 


Proseccon lyfte den 




Rostas med gratäng, vitlöksstekta champinjoner och chilimajs. 


Med italienskt rött vin Zensa. Mycket smak och tillsammans med chilimajsen blev det ordentligt drag i munnen. 


Röding med romsås och potatis. 


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar